貴州是個多民族省份，民風(fēng)質(zhì)樸、人民勤勞善良、熱情好客、處處洋溢著濃濃的高原豪放之氣。在這個和睦的民族大家庭里，各族人民以無窮的智慧，創(chuàng)造了本民族的歷史和燦爛的文化。特定的地理環(huán)境和歷史條件，不同的民族心理，形成了各民族各自不同的鄉(xiāng)土風(fēng)俗，節(jié)日慶典和文藝活動方式，民族民間工藝，編織成了一幅幅色彩斑斕的貴州高原風(fēng)情畫，成為獨(dú)具特色不可替代的寶貴旅游資源。

貴州的人文，是民族藝術(shù)與生活風(fēng)俗的結(jié)合。苗族的“四月八”，布依的“六月六”彝族的“火把節(jié)”，水族的“端午節(jié)”瑤族的“盤古王節(jié)”，“賽龍舟”等節(jié)日豐富多彩，其中有對歌，燃篝火，開晚會，摔跤，斗牛，敬酒，吹蘆笙，跳舞，唱歌，做糯米飯，殺豬等風(fēng)俗活動，講究熱鬧親和的氣氛，記載了風(fēng)雨兼程的文化旅程。值得一提的是貴州的飲食文化，貴州菜稱為“黔菜”，雖不屬于八大菜系之一，卻自成一格，風(fēng)情獨(dú)占一方。貴州人非常喜歡吃辣的食品，因此貴州小食以“辣”著稱，這些佳肴大致可分為油辣、煳辣、干辣、酸辣和麻辣。俗話說四川人“不怕辣”，湖南人“辣不怕”，貴州人“怕不辣”，然而貴州的拉和其他地方的不太一樣，偏重與香辣，特別在酸辣。

貴州省第六屆小學(xué)語文(非閱讀教學(xué)課型)優(yōu)質(zhì)課評選觀摩活動在畢節(jié)實(shí)驗學(xué)校舉行，各縣(區(qū))選拔的19名優(yōu)秀教師參加了本次賽課,還有來自各區(qū)縣的800多名觀摩老師參與活動。

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